Los inventos en el mundo de la gastronomía , creación de nuevos platos o variantes

Cuando solemos escuchar la palabra "invento", en seguida viene a nuestra mente la imagen de un científico "loco", con bata y miles de probetas, buscando en su viejo laboratorio la manera de conseguir que algo, un aparato, una pócima o lo que sea, funcione. De hecho en estas mismas páginas acostumbramos a citar como grandes inventos aparatos casi siempre electrónicos que asociamos con la innovación e imaginación.

Sin embargo hoy traemos a escena otro tipo de inventos, unos que además están muy de moda en nuestros días y que están teniendo gran eco internacional. Nos referimos a los inventos gastronómicos, es decir, a todos aquellos que tienen como objetivo la creación de nuevos platos o variantes sobre los existentes.

De igual valor y en ocasiones complejidad que los inventos que solemos comentar, este tipo de aplicaciones de la imaginación sobre la cocina están siendo muy valorados y comentados en todos los ámbitos de la sociedad, pero principalmente en el mundo gastronómico, en muchas ocasiones muy cerrado y propio.

Basta como ejemplo señalar la creación del cocinero gallego Andrés Castro, el cual ha llevado la cabo la torpizza, o lo que es lo mismo, la fusión de la clásica tortilla de patatas con una no menos clásica pizza. Sin embargo este caso no es el único, Fernando Adría por ejemplo es otro de los grandes ejemplos de invención e innovación en el mundo culinario, demostrando que los inventos no están reñidos, en absoluto, con la cocina.

Coche teledirigido con cámara espia y dirigido a través de un monitor LCD

Uno de los campos que más adeptos ha ido ganando con el paso del tiempo y con la miniaturización de la tecnología ha sido el de los equipos dirigidos por control remoto. En el campo de la seguridad y la investigación este paso ha sido fundamental pero también en lo que se refiere a Ocio y demás, podemos concluir que se están produciendo avances más que significativos.

Sino, que se le pregunten a aquellos que ya se han hecho con los servicios de un completo coche teledirigido, a la manera en que los hemos visto hasta la fecha pero con la peculiaridad de que tiene en su poder una cámara, con lo que podremos en todo momento ver lo que nuestro coche esté "viendo".

Dirigido a través de un monitor LCD, en un rango de hasta 30 metros, el coche cuenta con algunas funciones destinadas a la diversión (puntero Láser por ejemplo) y el uso ya mencionado de la cámara, lo que permite ver en cualquier instante lo que se encuentra delante de nuestro vehículo a distancia. De esta manera podremos tener claro en todo momento dónde se encuentra nuestro coche (teniendo en cuenta que se trata de 30 metros cabe la posibilidad de perderlo de vista) y también llevar a cabo algunas aplicaciones menos prácticas pero divertidas como espiar lo que ocurre en nuestra calle.

Una excelente combinación de tecnología y diversión, en un solo producto. Una gran opción para las compras on-line navideñas, pues este aparato debe buscarse por la red al no tratarse de un único modelo concreto.

Guantes con bluetooth, ideales para la nieve

Ahora que ya se ha adelantado el comienzo de la nueva temporada de esquí y que cada uno de nosotros por la forma de vida y ya por la costumbre que tenemos, no salimos nunca de casa sin nuestro móvil.

Y claro aunque estemos en la nieve siempre suele surgir la necesidad de usar el móvil, y claro para ello tenemos a nuestra disposición usar el manos libres bluetooth que incorporan prendas para la nieve como algunos abrigos pero el último invento que nos llega es el de unos guantes que llevan bluetooth.

Estos guantes nos llegan de la mano de la marca Swany y les ha dotado de una autonomía de 48 horas en conversación y con la tecnología suficiente para que vibren y podamos percibir que nos llaman por teléfono y también poder realizar la marcación por voz ya que el micrófono y altavoz están en dicho guante bluetooth. Lo único que nos puede echar para atrás a la hora de comprar dicho guante es el precio ya que nos costará incluso más que el propio móvil que queremos preservar de la nieve, puesto que su precio ronda los 400 euros.

Santa Claus RC: helicóptero radio control navideño

Se acerca la Navidad y hay que ir pensando en los regalos de nuestros amigos y familiares. Una opción muy económica y navideña es este Santa Claus radio control que se une a la moda de los helicópteros a control remoto en miniatura.

Como es habitual en éstos dispositivos, nuestro Santa Claus volador está hecho de materiales ligeros y viene acompañado de un mando radio control a través del cual podemos cargar el helicóptero en muy poco tiempo, aunque ésto también afecta al tiempo aproximado de vuelo, que solamente ronda los 8 minutos.

Dispone de tres canales de control, lo que permitirá a varios usuarios pilotar su propio helicóptero sin interferir en el de sus compañeros, uno de los problemas más comunes de otros productos similares.

Otras características del Santa Claus Radio Control son éstas:

Material: Fibra de Carbono. Tiempo de vuelo: 8 minutos. Alcance: 6 metros. Batería: Interna recargable de ión-litio.

Además utiliza 6 pilas AAA en el mando de control remoto, que será el dispositivo que nos ayude a controlar y recargar el helicóptero.

¿Lo mejor? Su precio, sólo 11.80 euros... aquí tenéis una demostración: [video]http://www.youtube.com/watch?v=uDjqwVp3f7E[/video]

IR Tracker Car: coche radio control por infrarrojos, sigue el haz laser robóticamente

Hay muchas formas de conducir un vehículo radio-control, pero sin duda la más original que hayáis visto es la del IR Tracker Car.

Este coche radio-control se mueve intentando perseguir un láser proyectado en el suelo por el usuario. La tecnología que lo hace funcionar permite al vehículo reconocer el punto rojo a una distancia de hasta un metro y medio y acercarse a él mientras el usuario apunta en la dirección que prefiera.

El control remoto con el que guiaremos al coche proyectando el láser infrarrojo en el suelo utiliza dos pilas AA, que normalmente no vienen incluidas, sin embargo el dispositivo es tan simple que se puede asegurar una larga duración incluso para pilas normales... no olvidemos que el láser no es muy diferente al proyectado por un mando a distancia convencional (como el de la televisión), sólo que éste además podemos verlo.

El coche, por otra parte, utiliza baterías que pueden recargarse por completo en sólo 20 minutos y tienen una duración de varias horas, lo cual no es mucho, ¡¡pero al menos no tendremos que esperar tanto para volver a usarlo!!

La idea es muy original, ya que lo normal es utilizar mandos radio control con dos palancas (una para girar y cambiar de dirección y otra para ponerse en marcha en el sentido indicado), además de poder controlar nuestro IR Tracker Car estaremos mejorando nuestra puntería... aunque tendremos la desventaja de no poder ir más allá de donde veamos. Salvo que seamos lo suficientemente hábiles para utilizarlo de rebote con la ayuda de espejos o superficies reflectantes.

Su precio ronda los 50 dólares, así que además es barato si lo comparamos con la mayoría de juguetes de este tipo.

Reloj con reproducción mp3 y tambien video en mp4, miniatura tecnologica de bolsillo

Es cierto que la tecnología, en los últimos años, ha servido para unir campos que en principio no estaban destinados a unirse y del mismo modo todo, en informática y tecnología de consumo y ocio ha ido orientado a unir, en un mismo aparato, funciones que hasta ese momento estaban dispersas en otros varios.

Hoy conocemos la existencia de relojes con reproducción Mp3 y Mp4. Relojes de pulsera, exactamente iguales en apariencia que los que podemos tener en nuestros hogares pero dotados con la última tecnología y que ha hecho posible la confluencia de dos campos totalmente alejados.

Así, tenemos este modelo dotado con una memoria de 8 Gb, pantalla de 1.8 pulgadas, altavoz incorporado, grabación de voz, OSD en pantalla, reproducción de vídeo, visor de fotografías y todo ello en nuestra muñeca, con la consabida entrada de auriculares para poder ir escuchando nuestra música favorita sin necesidad de mover un dedo, nunca mejor dicho.

Fabricado también en versiones de menos memoria, nos encontramos ante uno de los mejores ejemplos de como la tecnología y los inventos consiguen dar forma a nuevos aparatos que quien sabe si en un futuro serán estándares de uso.